Bunga kantan (Etlingera elatior) sering dikenali sebagai bahan aromatik dalam masakan tradisional seperti laksa dan asam pedas....
tanaman bunga kantan
Bunga kantan (Etlingera elatior) terkenal bukan sahaja sebagai ramuan kulinari tetapi juga sebagai sumber kaya fitokimia. Kandungan...
Bila kita tengok bunga kantan tumbuh segar di ladang atau pinggir hutan, jarang sekali kita terfikir tentang...
Kalau disebut tentang bunga kantan, ramai pasti terbayangkan kuah asam laksa yang harum atau nasi kerabu dengan...
