Etlingera elatior, atau lebih dikenali sebagai bunga kantan di Malaysia dan kecombrang di Indonesia, merupakan tumbuhan herba saka daripada keluarga Zingiberaceae yang terkenal dengan nilai kulinari, perubatan, dan estetika. Tumbuhan ini banyak ditemui di kawasan tropika, terutamanya di hutan hujan dan lokasi yang lembap serta terlindung. Ia mampu mencapai ketinggian sehingga 4–5 meter dengan pseudostem yang terbentuk daripada helaian daun bertindih dan rizom yang menjalar di bawah tanah.
1. Fasa Pertumbuhan dan Perkembangan Infloresens
Menurut Choon, Ding, Mahmud & Shaari (2016), perkembangan infloresens E. elatior melalui empat fasa utama:
- Pemanjangan Pedunkel – Batang bunga memanjang daripada rizom dan bersedia untuk pembentukan kepala bunga.
- Keluaran Infloresens – Struktur bunga mula menonjol keluar dari pelepah daun.
- Perbungaan (Flowering) – Bunga mekar secara berperingkat dari lapisan braktea dalam.
- Kematian (Senescence) – Infloresens layu dan mati selepas tempoh pembungaan selesai.
Infloresens matang mempunyai 20–25 lapisan braktea bunga (floral bracts) dan 3–4 lapisan braktea pelindung (involucral bracts), dengan kira-kira 120 bunga sebenar. Proses dari keluarnya pedunkel hingga bunga mula mekar mengambil masa sekitar 50 hari, manakala keseluruhan kitaran dari rizom hingga infloresens mati memakan masa ±155 hari.
2. Peringkat Pertumbuhan Vegetatif dan Reproduktif
Pertumbuhan E. elatior terbahagi kepada dua peringkat utama:
- Peringkat Vegetatif – Bermula dengan kemunculan pucuk daun pertama selepas 22 hari rizom ditanam. Daun berbentuk ‘cigar leaf’ muncul secara berterusan, mengembang dan tersusun secara berselang-seli pada pseudostem. Tempoh vegetatif berlangsung ±70 hari.
- Peringkat Reproduktif – Bermula apabila pucuk infloresens muncul daripada rumpun. Bunga muncul sepanjang tahun dengan purata 18–24 kuntum bunga daripada setiap infloresens (Aswani, Sabu & Smisha, 2013).
3. Tahap Perkembangan Bunga
Choon & Ding (2017) membahagikan perkembangan bunga kepada empat tahap utama:
- Tahap 1: Putik bunga rapat dan tertutup (35 hari selepas pedunkel muncul).
- Tahap 2: Enam hujung braktea pelindung mula melengkung ke luar (45 hari selepas pedunkel muncul).
- Tahap 3: Semua braktea pelindung terbuka sepenuhnya (58 hari selepas pedunkel muncul).
- Tahap 4: Mekar penuh (60 hari selepas pedunkel muncul).
4. Kaedah Pembiakan
Terdapat dua kaedah utama pembiakan E. elatior:
- Seksual: Melalui biji benih. Masa berbunga lebih lama, memerlukan ±2 tahun selepas penanaman.
- Aseksual: Melalui pecahan rizom. Bunga mula muncul sekitar 12 bulan selepas penanaman, menjadikan kaedah ini lebih efisien bagi tujuan komersial (Choon & Ding, 2016).
About the Author
